پیازها را ریز خورد کرده و در ماهی تابه تفت میدهیم . وقتی طلایی شد گوشت چرخ کرده وقارچ خورد شده رابهش اضافه میکنیم. در انتها کمی به مواد رب و نمک و فلفل و زرد جوبه اضافه میکنیم.
در قابلمه آب و کمی روغن میریزیم.وقتی آب جوش آمد پاستا رو داخل قابلمه میریزیم،بعد 8 تا 10 دقیقه پاستا رو آبکش میکنیم.
طرز تهیه سس سفید:
ابتدا شیر سرد و آرد را با هم مخلوط میکنیم.آن قدر هم میزنیم تا آرد گوله گوله نشود. سپس کره را روی حرارت میگذاریم وقتی که کره آب شد مخلوط شیر و آرد رو به آن اضافه میکنیم مرتب بهم میزنیم تا ته نگیرد،زمانیکه سس غلیظ شد زیر گاز را خاموش میکنیم.
ظرف گودی را انتخاب میکنیم داخل ظرف رو با کمی روغن مایع چرب میکنیم.ابتدا پاستا را در ظرف میریزیم سپس مواد پاستا را رویش میریزیم وسس سفید را کامل روی مواد میریزیم و در آخر پنیر پیتزا را روی سس میریزیم. ظرف پاستا رو داخل فر با 150درجه فاارنهایت به مدت 15دقیقه میذاریم.
منبع: yekiyedooneh.ir
طرز تهیه کیک ساده 
.gif)