تخم مرغ ها را خوب هم زده تا سفید شود. شکر را به آن اضافه میکنیم انقدر هم میزنیم تا مواد کش دار شود. روغن راب آن اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم؛ ماست و گلاب و اسانس دلخواه را ب مواد اضافه میکنیم ( توجه داشته باشید ک ماست و اسانس و گلاب کلا باید 1 لیوان شود) آرد و بکین پودر و وانیل را بعد از الک کردن به مواد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم.ته قابلمه را کمی چرب میکنیم مواد را داخل قابلمه میریزیم و سر قابلمه را دمکنی میگذاریم به مدت نیم ساعت روی شعله کم تا کیک کاملا آماده شود. یا داخل فر با درجه 160 فارنهایت ب مدت نیم ساعت میگذاریم تا کیک آماده شود.
منبع : yekiyedooneh.ir
طرز تهیه سوسیس شکم پر